一、岗位名称
项目经理团餐方向
二、你的工作地点
哈尔滨5个校区家庭住址就近分配。
三、你要做的工作:
1、负责贯彻执行集团和省区各项规章制度和指示精神。
2、负责餐饮项目年度经营管理、安全目标计划的制定、分解、组织和实施。
3、负责分析顾客需求变化,制定改进方案并实施,确保满意率的不新提升。
4、全面掌握餐饮项目经营情况,调整产品结构,提升产品质量,合理调配设施设备、技术骨干,确保经营指标的完成。
5、负责基础管理系统在本餐饮项目的实施工作,并在此基础上做好本项目“6T”现场管理工作,做好动员,宣传,协调,员工激励等工作带领员工做好“6T”管理实务的推行实施工作,确保食品卫生安全"零事故”,做到机械、人身安全无事故,不新提升基础管理水平。
四、我们希望你拥有
1、企业管理、管理学等相关本科及以上学历,拥有国家认可的技师证、职业经理人证等相关资质证书者优先;
2、有3年以上团餐(大型连锁快餐如肯德基、麦当劳)行业工作经验,至少独立全方位管辖过1个以上连锁团餐企业食堂(餐厅)工作经历,在食堂(餐厅)营运、出品质量、菜品结构等方面具备丰富的管理经验;
3、年龄30-40岁,身体健康,品行端正,性格沉稳,具备良好的管理能力,较强的对外沟通协调能力及员工培训能力。
五、加入我们你将拥有
1、多元化的薪酬结构;
2、完善的福利体系;
3、清晰的晋升通道;
4、专业化、年轻化、热情互助的团队;
5、量身定制的培训深造机会;
6、内部创业机会;
7、丰富的团建活动;
8、多样的节日福利。
9、温馨的办公环境及丰盛的员工食堂。
哈尔滨 - 道里
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