更新于 12月9日

洄归-好好餐厅主理人(合伙人/运营)

1万-2万·13薪
  • 苏州虎丘区
  • 3-5年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐厅
作为位于生态美学空间——洄归大楼内的“好好餐厅”主理人,您将负责领导并管理一家
不仅服务于公司员工同时也对外开放给公众的特色餐厅,通过食物让用餐者回归自然、疗愈
身心。我们希望以食材为起点,将当地文化与多元生活方式建立链接,通过构建人与美食,
地域与自然之间的联系,不定期策划创意主题活动,打造一个健康营养、有温度、有人情味
的“会客厅”,创造无限可能~
您的工作重点在于确保顾客能够享受到健康、创新且美味的食物体验,同时通过组织各类主
题活动来增强客户参与度和满意度。希望主理人对美食充满热情,并具备出色的运营管理能
力。
工作职责:
1、全面负责餐厅的日常运作,包括但不限于人员调度、成本控制、库存管理以及客户服务
等。
2、根据季节变化及市场趋势,协同厨师团队共同开发新菜单;注重食材的选择与搭配,保
证所提供食品既健康又富有创意。
3、围绕特定节日或特殊场合设计并实施相应的主题餐饮活动方案,提升品牌形象和顾客体
验。
4、确保所有出品均符合高标准的质量要求,从原材料采购到最终上桌每一步都要严格把关。
5、结合线上线下的营销渠道,有效宣传餐厅特色及活动信息,吸引更多潜在顾客光临。
6、建立良好的顾客服务体系,及时响应顾客反馈,不断提升服务水平,增强顾客黏性。
任职资格:
1、热爱餐饮行业,对食材和美食有深入研究,崇尚自然、健康的饮食理念,认同“应季而
食”的食味法则;
2、热爱生活,具备独特的美学眼光,能根据季节或活动为餐厅进行主题装饰;
3、对「好好餐厅」的商业模式有独到的见解思维,能巧妙融入洄归商业业态,推动创新发
展;
4、善于沟通与协作,能够与团队和顾客共创美好体验;
5、适应快节奏的工作环境,创新思维强。

工作地点

苏州虎丘区科技城济慈路99号

职位发布者

王圆/HRBP

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公司Logo苏州英格玛创业投资中心(有限合伙)
英格玛集团成立于2002年,集团主营业务包括:制造业外包、服务业外包、汉普法务外包、薪税外包、中高级人才搜寻、培训及咨询等多个专业服务领域。集团先后扎根于苏州、上海,形成双总部格局,旗下现拥有100多家分支机构(包含上海、北京、深圳、广州、重庆、天津、苏州、成都、武汉、杭州、南京、长沙、无锡、济南、郑州、西安、烟台、大连、合肥、常州、哈尔滨、沈阳等城市);集团现有管理团队800多人,外派雇员100000多人,年培训及供应人才能力超过15万人。
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