更新于 4月16日

餐饮门店店长

1-1.5万
  • 上海浦东新区
  • 1-3年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中式面点早餐行业门店经营管理

岗位职责:

1、对于门店产品的生产、销售标准非常熟悉,做为门店负责人,有通岗的能力;

2、主持店内的管理工作,确保门店正常运营,配合公司的各项营销策略的实施;

3、制定门店年度/月度营业额及预算,分析和报告年度/月度营业情况;

4、门店销量拓展方案制定,并按照进度完成销售计划;

5、门店各项设备、设置的管理和养护工作;

6、负责门店的成本控制,监督门店物品损耗管理;

7、配合公司研发,培训等相关落地工作;

8、负责管理门店员工,人员的招聘、录用、带训、考核、奖罚等工作;

9、负责门店所在区域的工商、市容、消防等有关部门的对接工作;

10、负责处理门店的公共事务,妥善处理客诉和各种突发事务。

任职条件:

1、大专及以上,26-38周岁;具有中式面点、早餐行业的管理经验;

2、熟悉门店经营管理流程和门店管理体系;

3、有较强的目标感和责任感,同时具备拼搏精神;

4、精通团队管理,有良好的协调和沟通能力;

5、具备数据分析、总结汇报的能力。

工作地点

星月御中心10号楼
以担保或任何理由索要财物,扣押证照,均涉嫌违法。一经发现,

职位发布者

叶翠云/人事经理

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永和食品(中国)股份有限公司
永和食品集团旗下品牌——永和豆浆创立于1982年,源自于宝岛台湾,历经30年专注做豆浆。完善的服务机制、准确的定位、永续经营的理念、以人为本的轴心,将永和豆浆一次次推向事业高峰。经过数十年的发展,永和豆浆遍布中国大江南北,已经成为消费者信赖与喜爱的品牌。永和食品集团以大豆为核心,将大豆“基地、原料、工艺”进行整合,生产“环保、健康、养生、文化”的优质产品,积极维护环境和气候保护。我们致力于种、产、销垂直一体化产业链的打造,使得从种子到产品的每个成长全程可控,从农田到餐桌的食品安全全面保障,感受豆浆的营养香浓。我们产品采用的大豆来自东北三江平原,并在牡丹江市建立有机生态园,从源头保证大豆的高品质。这里阳光充足,温差适中,黑土地富含铁、镁、钾、钙、纳等多种微量元素和矿物质,为大豆的生长提供了自然之源。东北的地下水可以直接饮用,矿物质含量丰富,从而避免了农作物被化学肥料所污染,使得颗颗大豆,饱满健康。永和食品集团在发展过程中始终坚持运用最先进技术,生产设备定时更换,不断引进新设备、新科研成果,为每一款产品的品质都加固了护栏。目前我们在国内拥有3家工厂,分别是黑龙江哈尔滨延寿工厂、吉林省舒兰工厂、上海航头中央工厂,均雄居行业前列。在生产过程中,我们采用16道精制工艺,烘干脱皮去芽(低嘌呤)、精细研磨、排渣、脱腥、灭酶,喝过之后不会产生胀气问题,最后三效浓缩、喷雾干燥,有别于传统工艺,只甄选了43%的大豆精华。企业致力于与社会各界共建食品安全防线,我们定期进入各个卖场、超市收集、整理、分析消费者意见和建议,将市场的声音转化为我们最核心的判断依据,确保消费者买的省心、食用放心。对假冒永和豆浆产品商标的行为,我们深入追究,坚决制止。通过与社会各界的联动,用社会的力量确保食品安全。永和食品集团综观全局,建立两个渠道巩固餐饮门店及商品销售渠道,即一个永和豆浆品牌,两块事业。“连锁餐饮1000店”+“流通商品1000经销商”是企业近期的一项重要战略目标。从认知层面上扩大先“餐饮”后“流通”的品牌战略,使得企业更具发展潜质与市场掌控能力。从消费者对永和豆浆餐饮的品牌认知中肯定,当消费者使用永和豆浆粉饮用时,更能获得消费者的认同与信赖。在商品体系,企业产品主要涵盖袋装豆浆粉、近代豆浆粉、多维盒装、杯装、利乐装、PP瓶等系列。在餐饮连锁体系,历经数十年潜心经营,永和豆浆在品牌形象、餐饮质量、门店规模等方面在业内一直保持领先。企业大力拓展连锁加盟事业,在全国范围内已达到近500家门店。面向未来,永和食品集团明确提出符合低碳经济潮流的营销战略,在国内率先推行“低碳概念”。今后,我们将加大研发、创新力度,以市场实际需求为出发点,继续推出更加环保、安全、美味、营养的豆类制品来服务广大消费者。相信在企业的示范带动下,在大家的积极努力与配合下,必将率先打造一个充满温馨友爱的和谐之家。因为永和,就是永远的朋友,和乐的家庭。
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