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餐饮运营经理

1000-2000元
  • 聊城东昌府区
  • 5-10年
  • 中专/中技
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐厅酒店
工作内容:1.接受总经理协调管理,遵守企业的各项管理制度。
2.制定前厅各项管理细则,定期进行各类服务技能培训、考核。
3.认真执行卫生管理制度,检查餐具、用具、员工的仪容仪表及个人卫生。
4.组织前厅员工开展全员推销活动、广告宣传和公关活动。
5.营业期间监督员工的工作状况,进行现场管理,保证向顾客提供优质服务。
6.掌握前厅员工思想状况和身体健康状况,定期召开本部门工作会议,协商解决工作困难。
7.检查对客服务的结帐过程,杜绝舞弊现象。
8.督导下属对所辖范围内的设备设施进行定期维护保养。签署用品的领用单、损耗报告单等,保证前厅的正常运转。
9.维护公共财产,提高节约意识。压缩降低费用开支,建立计划领用,有效控制成本。
10.征求客人意见,了解顾客需求,处理宾客投诉,及时向厨房部反馈菜品信息。
11.定期走访客户,开发新客源。
12.组织召开工作会议,及时解决存在的问题,加强成本控制,协调与其他部门间的工作。
13.与其他部门协调合作,尤其是与人力资源部配合稳定人员状况。
14.每月定期向总经理提交工作报告,完成总经理交办的各项事务。

职位要求:
1.专业的酒店管理知识和能力;
2.对市场的把控能力和驾驭能力,酒店经理需要充分了解酒店市场的状况和趋势,准确把握时机为酒店获得更大的收益;
3.人际关系处理能力,优秀的酒店经理不但能获得客户的认可,还能获得员工的尊敬和效仿;
4.应变能力,酒店时常发生一些意外事件,有的大有的小,但即使是小事,如果没有处理好,很可能会引起顾客的反感,引起客户流失和影响酒店声誉;
5.敬业精神,酒店经理不但是酒店的员工,更是酒店的管理者;
6.具备规划和决策能力,酒店经理需要为酒店制定业务规划、需要在执行计划过程中不断的决策,正确的决策是成功的关键;
7.沟通表达能力,管理和沟通是酒店经理必不可少的技能,合适的沟通表达会简化问题;
8.激励考核员工能力,培养下属人才的能力;
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工作地点

格林东方酒店(聊城市开发区振华购物中心店) / 报名地址:聊城开发区牡丹江路东首
以担保或任何理由索要财物,扣押证照,均涉嫌违法。一经发现,
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职位发布者

人力资源部/招聘

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山东汇通工业制造有限公司
山东汇通工业始建于2003年,现有职工1000余人,是集无缝钢管制造和汇通国际金属材料物流园、房地产为主营业务的现代化大型企业集团。公司以石油套管、中高压锅炉管、液压支柱管、汽车半轴套管、流体输送管为主导产品,年产各种规格、各种材质无缝钢管85万吨。山东汇通国际金属物流园作为山东省重点建设项目,整体规划面积3500亩,截至目前,总建设用地近1000亩。园区集国际化仓储贸易、电子商务、金融担保、信息管理、有色金属仓储加工、代收代发等功能于一体。整体项目建成运营后,年货物吞吐量将达600万吨,实现销售收入200亿元,年利税9亿元,切实成为带动冀鲁豫周边地区金属商贸物流发展的产业之源、动力之源。公司2005年通过ISO9001:2000质量管理体系认证、2010年通过美国石油协会API审核,2011年通过特种设备生产许可证审核,2012年通过法国国际检验局BV认证,2013年被评为国家级守合同重信用企业,荣获聊城市市长质量奖、山东名牌产品荣誉称号,并且是中国钢贸企业百强单位、2011年度中国管材生产企业百强榜第三名、山东省中小企业协会常务副会长单位、山东省双爱双评先进企业、山东省消费者满意单位、农行山东省分行AAA级信用企业、山东省银行业最佳信贷诚信客户、山东省管理创新奖、山东省先进基层党组织、山东省民企帮村优秀企业。
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