岗位职责:1.负责且落实餐厅销售管理工作,配合公司各项营销策略的实施;2.执行总部下达的各项任务,完成上级下达的销售任务;
3.提出并参与制定销售计划并落实实施,开辟新的合作渠道,开拓新客源;
4.收集市场信息及行业动态;
5.负责协调餐厅与客户关系,处理客户的咨询和投诉及回访;
6.根据具体工作情况与重心,制定并及时调整各种销售策略;
7.对销售过程进行有效的日常管理,监督销售指标的完成进度,定期随访客户;
8.热情待客,注重沟通协调,能够妥善处理客人的意见,改善服务质量。
任职要求:
1.22-35周岁,能够适应餐饮行业作息时间;
2.有餐饮行业相同岗位及有高端品牌服务经验优先;
3.能够独立带领团队并完成区域经营及管理工作;
4.性格活泼开朗,具备拓客技能;
5.头脑灵活,善于处理突发状况;
6.形象气质佳。