更新于 3月18日

川式面点师

5000-7000元
  • 成都成华区
  • 猛追湾
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐厅川式面点师成都名小吃
我们是授牌的四川名小吃燊记石烤总店。面积 300 平,主要在公园景区提供成都各类地方名小吃。

任职要求:
擅长成都各类正宗名小吃制作,保障地道口味传承。

岗位内容:
1. 负责面点制作工序的规范化、标准化、流程化管理;
2. 制订面点制作标准操作规程,确保产品的品质稳定性和口感一致性;
3. 提出改进方案,提高面点制作效率,降低成本;
4. 引入新工艺、新原材料、新设备等,推动面点制作技术革新;
5. 开展员工培训,提升员工素质和技能水平;

任职要求:
1. 具备在连锁餐饮企业或面点生产企业从事面点制作管理三年以上工作经验,具有成功的管理经验,可胜任该岗位;
2. 具备优秀的组织能力,较强的执行力和分析判断能力;
3. 为人正直,有责任心,能够承担较大的工作压力;
4. 熟悉面点原材料、设备和行业发展情况,对市场趋势有敏锐的洞察力。

工作地点

四川省成都市成华区猛追湾街成华公园码头服务中心
以担保或任何理由索要财物,扣押证照,均涉嫌违法。一经发现,

职位发布者

胡先生/招聘总

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成都燊记石烤餐饮管理有限公司
企业简介本公司从2011年开始涉足餐饮连锁领域,其品牌燊记石烤4年开出1000家店,国内大小媒体争先报道。创始人92年,拥有两千余项知识产权。公司近年在成都339酒吧街、成华公园游船码头,开发成都文旅休闲商业,打造成都自主题商业项目孵化,欢迎有能力的职业精英加入。——公司直营业态(直营园区内)一、 3000平新中式茶饮空间—管理200桌以上的共享餐桌;二、文旅麻将馆;三、主理人门店群涉及:茶饮、咖啡馆、调酒、小吃、川菜、简餐、酒吧、婚恋、新媒体等;四、成华公园相亲平台;五、主题川菜馆;六、跳舞俱乐部(主题夜场);七、成都面馆;八、小吃车业态;岗位特色:所有园区职工,享受所有门店整体销售额分红,共同发展。公司起源:燊记石烤——是中国第一家火山石烤鱿鱼餐饮连锁企业,其总部坐落于四川省成都市。燊记石烤在全国范围内已经有近 1000家遍布于华北、华东、华西、华南区域加盟店,是四川最大的鱿鱼烤制连锁企业。燊记石烤火山石烤鱿鱼,创立于2013年,由电子科技大学一对92年情侣所创,至今全国超过百家媒体先后报道,湖南卫视天天向上、深证卫视男左女右、黑龙江卫视挑战名人墙、腾讯新闻、新浪新闻、网易新闻、新华网、人民网、中国日报、爱奇艺视频、酷六视频、搜狐视频等进行报道,在全国影响力不菲,甚至前国家主席胡惊涛都考察过燊记石烤。
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