1.按期完成火锅底料产品开发项目，创新口味，提升产品品质。

2.参与产品试制、品鉴及调整，确保火锅底料产品的风味和品质达到标准。

3.编写火锅底料产品的制作工艺和配方，为生产部门提供技术支持。

4.跟踪火锅底料产品的生产流程，解决生产过程中的技术问题。

5.根据客户需求，负责产品研发及改良的相关工作。

6.切实跟踪新产品生产。

任职要求：

一、高中及以上学历 ，食品专业关或烹饪专业背景。

二、3年及以上火锅厨师工作经验

三、熟悉火锅行业的市场动态和消费者需求。

四、有一定的烹饪技能，独立开发产品技能

五、具备良好的沟通能力和团队合作精神。

六、有相关工作经验者优先考虑。