更新于 12月23日

生物发酵合成工程师

8千-1万
  • 长沙岳麓区
  • 3-5年
  • 硕士
  • 全职
  • 招1人

职位描述

药物合成化学分析工程师证
岗位职责:
1、研究和开发微生物培养、代谢、调控和高效转化的理论和技术;
2、负责菌株发酵及酶催化相关项目,改进与完善发酵及酶促反应工艺,建立技术方案及流程;
3、负责小试到中试的工艺开发,并研究目标产品分离纯化、结晶等工艺及设备技术,解决放大过程中遇到的技术问题;
4、熟悉以代谢流为核心的微生物发酵过程控制,负责建立数据驱动的产业化放大体系与优化方案;
5、负责发酵、酶促反应、分离纯化及结晶设备维护工作,并编写相关操作规程、工艺和质控文件;
任职条件:
1、硕士及以上,有大生产经验优先,发酵工程、生物工程、食品科学与工程等相关专业。
2、3年以上生物或食品工程相关工作经验,有组建相关实验室的经历、生物化工产品开发经验。
3、精通微生物学、发酵原理、生化工程、代谢控制育种、代谢工程、工业发酵代谢调控学等理论,有功能性糖、糖醇、氨基酸产生菌株的选育、分子改造、生物催化及催化剂的活力改善等基础和应用研究经历的优先。
4、有生物发酵及酶催化设备选型及操作的能力,熟悉分离、结晶等分离单元操作。

工作地点

联东U谷(长沙高新国际企业港)

职位发布者

王会明/HR

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湖南诺泽生物科技有限公司
湖南诺泽生物科技有限公司长期专注于低农残植物提取物的研究、生产和销售,为国内外天然药物、保健食品、饮料及日化产品生产厂家提供高品质的天然原料。目前公司与中国农业大学、湖南中医药大学、吉林大学等高校以及美国、澳大利亚等海内外专家建立了紧密的技术合作关系,以其现代化的先进设备和最先进的工艺技术路线,为公司生产经营模式向专业化和规模化转变提供了良好的基础,有力地加强了企业在国内低农残植物提取物的领先地位,使企业成为国内低农残植物提取物深加工的龙头。公司建筑面积7000多平方米。其中:前处理车间800平方米;提取车间2600平方米;监测分析中心及实验室840平方米;办公楼1100平方米;其他:1660平方米。现已建成人参根、人参茎叶、西洋参、绿茶、五味子、紫锥菊等低农残植物提取生产线,其农药残留含量远远低于世界卫生组织(WHO)及美国FDA规定的农药残留标准,产品全部出口美国、欧洲等发达国家,质量和信誉得到了国外客户的一致认可。作为一个以低农残植物提取物深加工为主的专业型企业,湖南诺泽生物科技有限公司以“科技创造价值,专业铸就品质”为核心的经营方针,建立了严格的质量保证和质量服务跟踪体系,公司产品以其优异的品质和富有的竞争力的价格畅销美国,法国,英国,加拿大,台湾等30多个国家和地区。
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