更新于 12月21日

食堂厨师长

5千-8千
  • 长春南关区
  • 5-10年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

包吃包住五险一金意外险餐厅厨房运营管理全职食品健康证(A类)
岗位内容:
1. 开发新菜品,设计菜单和制作流程
2. 管理厨房团队,实施食品安全和卫生标准
3. 控制库存和食材采购,确保成本控制
4. 协调前厅服务和厨房工作,保证就餐体验
5.负责公司员工餐大灶、小灶的菜品制作

任职要求:
1. 5年及以上中餐厨师经验,有多个菜系掌握
2. 具备团队管理能力和食品安全知识
3. 熟练掌握成本控制和库存管理
4. 对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识

工作地点

富奥花园A区A棟102室

职位发布者

邢田田/人事

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公司Logo吉林省梓楗新型建材
吉林省梓楗新型建材股份有限公司,是一家生产和开发绿色环保、节能新型建筑材料的新型企业。公司以十三五规划为指导,发展循环经济为出发点,大力提倡技术创新,着重研发有色金属、玉石废渣的综合利用及生产。公司位于磐石市富太镇三河矿区境内,距小红石砬子铅、锌矿仅1.2公里。周边公路、铁路、珲春口岸等交通大动脉为公司提供了贯穿东北、辐射全国的便利交通条件,更好的满足了各地市场对新型建材的需求。公司与中国矿业大学、武汉理工大学、咸阳陶瓷研究设计院、河北承德尾矿综合利用研究院、中国建材规划研究设计院、武汉建筑材料工业设计研院等科研单位合作,不断研发绿色环保、高端高附加值的微晶石、微晶玉石系列产品。公司投资建设的微晶石系列高端建材项目总投资达到25亿元,属于国家鼓励类,符合《国家产业结构调整指导目录》第三十八条环境保护与资源节约综合利用中第27款:尾矿、废渣等资源综合利用的国家政策。一期项目建设包括:微晶石及微晶玉石生产线、岩棉生产线、加气块混凝土及板材生产线和水磨石生产线,每年可消耗尾矿总量可达50万吨,可将三河矿区有色金属尾矿、玉石废渣“吃干榨净”。据初步核算,项目建成后可达年产值35亿元,年利润达9亿元。公司投资建设的同时,不忘承担社会责任。绿色新型建材作为发展地方经济的接续产业,将带动运输、加工等相关行业的共同发展,为农民工提供就业机会,为繁荣地方经济贡献自己的一份力量。公司设计建设的微晶石、微晶玉石系列建材项目是石材市场的一场革新,也将改变中国石材市场格局。未来,吉林省梓楗新型建材股份有限公司将成为东北首家微晶石、微晶玉石系列新型建材生产基地,实现节能利废,发展循环经济。将吉林经济的发展推向一个崭新的平台,使吉林省成为中国北方,乃至全国高端建材的制造中心,
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