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厨师(海南)

8千-1.2万
  • 海口秀英区
  • 5-10年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐川菜湘菜粤菜
岗位职责
菜品制作:负责按照菜单加工制作,确保出品的口味、质量符合出菜标准。
食品安全:熟悉掌握厨房设备的安全操作,严格按照食品安全卫生标准进行操作,保证食品的质量和安全。
菜品创新:及时根据服务对象反馈及上级指导,改善出品口味及品质,可能需要定期研发新的融合菜品,以满足客户需求。
成本控制:协助控制成本,合理利用食材,减少浪费。
厨房管理:维护厨房设备的正常使用,保持厨房环境的整洁和卫生,按照大厨安排参与做好食材验收工作,领用材料物资遵守出入库管理要求。
任职资格
1,身体健康,无重大疾病史,持有健康证。
2、持有中级以上中式(或西式)厨师证,熟练掌握烹饪技巧,熟悉各种食材的特性和搭配方法,擅长招待餐、有制作融合菜品的经验和能力。

工作地点

大华·锦绣海岸三期

职位发布者

陈先生/HR

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河南易程顺市政工程有限公司
河南易程顺市政工程有限公司成立于2018年4月,主要从事市政公用工程、市政道路工程、房屋建筑工程、钢结构工程、城市及道路照明工程、水利水电工程、机电设备安装工程、土石方工程、园林绿化工程、河湖整治工程、隧道和桥梁工程、地基工程、室内外装饰装修工程、环保工程、建筑幕墙工程、电力工程施工、通信工程系统施工、消防设施工程承包防水工程、防腐保温工程、公路工程施工、公路路面工程、公路路基工程机电设备安装工程、电子工程安装服务、智能化安装工程服务、工程勘察设计、建筑劳务分包、升降脚手架服务、建筑工程机械与设备租赁等。我司注册资本金12300万元。公司成立至今本着一切为用户服务的宗旨,自觉做到守合同,重信用,把企业效益和社会效益结合起来,并使之逐年提高,制定和完善了一系列规章制度,有力地保证了工程建设的顺利进行。近年来,公司以“质量求生存、信誉求发展、管理求效益、服务拓市场”的经营理念完成了各类水利水电工程、路桥工程、市政工程、房屋建筑工程、城市园林绿化工程。多年来,我公司坚持以“群策群力、开创未来、注重细节、追求完美”的管理理念不断加强内部管理,积累丰富施工管理经验,注重提高自身素质,自始至终坚持信誉至上,质量第一,安全生产,文明施工的原则,树立了良好的社会形象,赢得了较好的经济效益和社会信誉。展望未来,建筑市场充满机遇和挑战,我们将发扬优良传统,与时俱进,与社会各界携手合作,共创美好明天!
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