1、检查酒店整体质量,对酒店进行全面的检查、监督和协调。
2、采用常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查的方式安排实施
3、协助部门总监,制订专项检查计划并安排实施。
4、整理门店质检信息,进行分析呈部门总监进行批示。
5、有权对一般质量事故及时给予纠正和处理,对严重违例或较大质量事故需及时上报,不得参与直接管理。
6、总结整理经常出现的问题,归纳成培训材料交相关部门并备档
7、熟悉各部门运作情况、人员配备情况,加强与各部门的联系沟通。
8、收集对各类产品的质量意见,加以分析整理,及时反馈给部门总监
9、负责质检部门各档案的管理工作。
10、完成领导交办的其它工作。
要求:
1、中高端连锁酒店从业者,且从事过质检岗;
2、对品控、收益有擅长;
3、人品>能力。
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