更新于 11月25日

厨师

5千-1万
  • 南昌南昌县
  • 1-3年
  • 高中
  • 全职
  • 招2人

职位描述

包吃包住五险绩效奖金意外险免费工装宿舍有空调高温补贴免费培训
1、
  1. 每日检查开餐前的各项准备工作,如调料、餐具等,做好半成品的加工工作。

  2. 对不合格的菜肴严禁出品,有质量问题的原料、半成品即时报给案台、拒绝加工,定期指导案台改进半成品的加工工艺,不断提升质量。

    3、对菜品的质量严格把关,烹调时要煮(炒)熟、煮(炒)透,使食品的每个部位都受热,急炒时,检查有无外热内生。烹调后的食品不能用扣直接试味,不能用手抓。

    4、做好工作区域的清洁卫生,负责管理范围内的设备、工作用具的清洁维护工作,特别是盛煎、炸油容器,要内外洁净,每天要把用过的油倒出,滤出油渣,清理内壁,倒出旧油,添加新油。

    5、协助出品总监研发新菜式。

    6、做好工作区域的清洁卫生,及管理范围内的设备、工作用具的清洁维护工作。

    7、完成上级交代的其他工作。



职位福利:五险一金、年底双薪、包吃、带薪年假、绩效奖金、包住、员工食堂、出差补贴

工作地点

南昌翠林828高尔夫假日酒店(东南门)

职位发布者

黄艳华/人事

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江西翠林物业管理有限公司
深圳市翠林物业管理有限公司成立于2013年8月8日,是深圳市翠林投资集团旗下分子公司。公司服务管理和经营的物业类型包括:超高层5A甲级写字楼、高端综合商务物联生态园、综合性办公楼宇、住宅园区、纯别墅小区,具备高科技功能的各类专业场馆和商业中心。公司下辖深圳市梅林华超大厦、深圳市勘察院、建龙苑小区、市建办公楼、南昌翠林国际大厦、无锡北邮国昊物联生态园、深圳华侨海景山庄等项目的服务与管理,并即将进入其它城市从事不同类型的物业项目管理经营和服务。公司秉承“专业、严谨、实践、创新”的服务理念,非常注重企业的社会效益、经济效益和环境效益,公司推行落实ISO9001质量管理和ISO14001环境管理、OHSAS 18001职业安全健康管理体系,严格各项服务程序和工作流程,并以此作为衡量服务质量的基本准则。公司坚持以“至臻至诚、严谨规范、务实高效、周到服务、逐步完善”为质量方针,现已形成独具特色的翠林物业管理模式。我们的宗旨:“服务梦想,服务生活!”公司的愿景是:“通过理念创新、规范管理和精细化服务,持续提升物业价值和服务水平,成为受客户信赖并在业内具有广泛影响的创新型物业服务企业”通过创新为顾客创造价值;通过专业服务赢得客户满意!
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