更新于 6月21日

团餐区域经理

1万-1.5万
  • 广州白云区
  • 5-10年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

职责描述:
1.全面负责所辖区域内项目门店的运营和管理工作,并统筹运营部厨务和服务工作;
2.优化各项目门店管理,控制各项成本及其他可控费用,完成公司营业目标并有效落实,提高各项目业绩;
3.负责对各项目运营标准、运营管理模式的制定与执行;
4.根据业务发展,对区域内的人员进行培训、优化、调动、考核;
5.根据公司拓展规划,制定招募计划并有效执行,做好人才储备;
6.制定培训计划,对项目运营团队的建立、发展和培育;
7.定期巡店,负责区域项目QSC管理,对项目进行监督考察工作;
8.负责对项目进度管理,包括整改进度、对账进度、筹备进度以及撤场进度等;
9.负责协助事业部对运营体系建设,手册的更新迭代,制度、工具和流程的建立;
10.负责项目的需求和各项服务和业务板块的协调和对接,组织跨部门间的合作与配合。

任职要求:
1.本科及以上学历,食品、烹饪等相关专业优先;
2.具有5年以上餐饮行业相关工作经验;
3.熟悉餐饮运营体系和营运标准流程,并熟练运用管理执行方法;
4.具备良好的思维能力、识别能力、人际沟通能力及强执行力、团队管理能力;
5.为人正直诚信,责任心强,工作认真。

工作地点

广东省广州市白云区金沙洲横沙球场西街2号乐味餐饮

职位发布者

谢女士/HRBP

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乐禾食品集团股份有限公司成立于2006年,始终秉持“用良心提供安全食品,以恒心成就长青基业”的理念,以“好食材,好生活”为使命,致力于打造完整的食品商业生态链,建立从农田到餐桌全程品质管理体系,形成了“以供应链服务为核心,以冷链物流为保障,以全国布局为支撑”的商业模式,成功入选农业产业化国家重点龙头企业,发展成为中国食材供应链服务领域的头部企业。目前集团已引入美团龙珠资本、鼎晖资本、钟鼎资本、广东省三级政府基金-和智投资等20余家投资机构,通过资本助力,截止2022年6月,乐禾集团在全国已拥有280+分子公司,并以每月新增7-10家的速度向全国重点区域发展。
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