更新于 11月8日

会所厨师

8千-1.5万
  • 杭州萧山区
  • 5-10年
  • 高中
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐江浙菜酒店粤菜杭帮菜会所排菜融合菜
岗位内容:
1. 根据客人的要求准备各种美食佳肴,保障客户用餐的满意度;
2. 及时了解市场新趋势和客户需求,创新菜品,提高餐厅竞争力;
3. 严格控制食品成本并优化库存,合理管理厨房预算;
4. 指导培训新员工,提高团队的工作效率和质量水平。

任职要求:
1. 有5年以上创意融合菜、江浙菜、粤菜的工作经验,杭帮菜为主;
2. 具备一定文化素养,了解东方餐饮文化;
3. 具备创新思维和卓越的味觉品味,擅长组合菜品;
4. 具备较强的团队协作和人员管理能力;
5.有高端会所、高端私房餐馆经验。

工作地点

杭州市萧山区德圣中心1401室

职位发布者

来女士/综管办主任

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杭州吾通建设工程有限公司
杭州萧宏建设环境集团有限公司创建于1974年1月,公司及其下属公司现有总资产15.22亿元,是全国民营500强和建筑行业500强企业,总部位于杭州市滨江区长河街道滨盛路1777号。杭州萧宏建设环境集团有限公司第五工程公司是其直属分公司,主要承担市政工程、道路桥梁、给排水等项目建设。目前正在承建的大型重点项目有杭州高新区滨江水厂二期扩建工程、杭州市七格污水处理厂四期工程(一期)、嘉兴市市区快速路环线工程(一期)1标工程等。杭州吾通建设公司是萧宏五公司的分支。杭州萧宏建设环境集团有限公司五公司是一支有朝气和战斗力的团队,公司现有各类管理和专业技术人员48人,其中有中高级职称10人。经过多年的原创性探索,公司下设安全技术部、工程质量部、经营计划部、办公室、综合科、物资采购科、设备管理科等职能部门。多年来,公司始终坚持“共赢,共享”的企业发展理念,坚持以人为本,享有公司设立的继续教育、培训、技术职称晋升的权利,并设立教育津贴作为员工福利。同时也给您同行业内最具有竞争力的薪酬体系,确保为每一位员工提供可持续发展的空间和公平晋升的机会。我们诚挚的邀请各界朋友携手并进,共同开创新的未来。欢迎各位有识之士加入我们的团队。
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