更新于 3月29日

食品质检员

4000-5000元
  • 成都郫都区
  • 1-3年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

微生物检验理化检验调味品食品添加剂
1、按技术标准及检验规程,对原辅材料、包装材料、半成品、成品以及各渠道样品等进行检验、检测;
2、负责检验过程中的质量异常识别与处理;
3、根据SSOP规定,对生活饮用水、环境、食品接触面等进行微生物监测;
4、负责标准滴定溶液的配制与标定;
5、负责检测数据的分析、汇总,质量记录的填写、归档;
6、对检测设施设备进行日常的维护、保养及校准;
7、负责在库物料的日常监督检查,包括:物资的品质变化、包装卫生、堆垛、标签标识、保质期、零货存放、添加剂/过敏原存放情况、是否按先进先出等。
任职要求:
学历要求:大专及以上 学历。
工作经历:在规模1亿元以上调味品企业从事质检工作2年以上,熟悉质检员的岗位职责。
知识要求:
熟练掌握质量管理体系、食品安全管理体系知识;熟悉化学分析理论知识、微生物学知识、仪器分析的理论和基础知识;熟悉各类化学药品的使用特性;熟悉相关检测设备使用和保养知识;
熟悉相关食品相关法律法规及标准。
能力要求:
熟练掌握常规理化检测项目及微生物检测项目,会操作气相色谱、液相色谱分析仪优先;具有一定的异常分析判断、处理能力,数据分析能力,抗压、适应能力,沟通、协调能力,敏锐的洞察力,执行力。

工作地点

四川丁点儿股份标准化生产基地
以担保或任何理由索要财物,扣押证照,均涉嫌违法。一经发现,

职位发布者

孙艺源/招聘专员

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四川丁点儿食品开发股份有限公司
四川丁点儿食品开发股份有限公司成立于2004年,位于成都中国川菜产业化功能区,是一家集研发、生产、销售、服务为一体的现代化企业。公司以“丰富生活点点滋味”为理念,致力于川菜标准化调味和川菜饮食文化研究,专注为餐饮用户提供餐饮调味标准化解决方案,打造以川味复合调味料、川味特色花椒油为主导的产品体系,成为中国川菜标准化调味的标志性符号及川菜标准化调味料行业的引领者。公司先后被授予“四川省农业产业化重点龙头企业”、“四川省企业技术中心”、“中国国际调味品及食品配料博览会金奖”等40余项荣誉称号。公司“丁点儿”牌系列调味料和“麻得倒”牌花椒油被认定为“四川省名牌产品称号”、“丁点儿”商标被认定为“四川省著名商标”;公司产品连续多年被列入地方名优产品推荐目录。公司以人为本、适才适用,注重员工的学习和培养,通过骨干员工和储备干部机制,为员工提供广阔的发展空间。
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