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食堂面点师

4千-5千
  • 太原尖草坪区
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中式面点食堂早餐的制作
岗位内容:
1. 制作早餐及午餐的主食,有一定上灶炒菜的经验;
2. 精通传统中式面点制作工艺,能够制作包括包子、油条、馒头、饺子、饼子等多种面点;
3.. 能够根据客户口味需求,进行创新性的产品研发和制作;
4.. 负责面点原材料的采购、加工及质量掌控等工作;
5. 负责卫生清洁、耗材管理等日常工作;

任职要求:
1. 具有相关面点制作经验,技术精湛,能胜任该岗位工作;
2. 拥有团队合作意识,能够积极沟通和协调;
3. 工作细致认真,对卫生和食品安全有高度的责任心;
4. 对美食和创新有浓厚兴趣,追求品质和口感的完美结合。

工作地点

山西屯汇果蔬交易中心

职位发布者

殷文杰/HR

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山西屯汇农产品市场有限公司
山西屯汇农副产品冷链物流园项目位于太原中北高新技术产业开发区,是山西省规模最大的现代农副产品冷链物流项目。项目占地面积约1200亩,规划建筑面积约108万平方米,项目计划投资总额约60亿元。自2014年起连续五年被列为山西省重点项目,2020年被山西省评定为省级公益性农产品市场,2021年被评定为太原市农业产业化市级龙头企业、山西省农业产业化省级重点龙头企业。屯汇物流园涵盖展示交易、冷链仓储、分拣配送三大功能:1、交易区包括粮油展销中心、国际食品交易中心,果蔬交易中心、信息中心、电子商务中心,检测检验中心、服务配套设施;2、仓储区包括冷藏保鲜库、常温仓储库,大型智能化立体冷冻库,规划仓储库容总量约30万吨;3、配送区为初加工、分拣包装及物流配送中心,配建中央厨房。经营品类包括蔬菜、果品、肉类、水产品、粮油、副食、干货、调味品、冷饮等9大类约8000余种。在服务太原市农副产品消费需求的同时,以太原为中心辐射山西全省农副产品供应,全省各地批发商户均可在屯汇物流园实现全品类一站式采购。屯汇物流园项目达产后年交易额逾300亿元,直接及间接带动就业人口近10万人。项目作为山西省重要民生工程,有力保障消费者餐桌食品安全、新鲜、平价;项目建设的大体量控温仓储库有效解决农副产品储存问题。为全省居民保供、食安监管、农民增收、促进就业等方面做出贡献,有效兼顾经济效益与社会效益。
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