2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。
3、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品。
4、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到
5、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务
6、熟悉各类饮品及特色菜点
7、配合主管工作，服从主管或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；
8、积极参加培训，不断提高服务技能。

任职资格：
1、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上学历