一、整体规划与运营管理
生鲜业务整体规划：负责生鲜业务的整体规划和运营管理工作，确保业务的可持续发展。
制定销售策略：根据公司战略，制定年度、季度、月度销售计划及营销策略，并组织执行。
团队管理与考核：负责生鲜品销售团队建设与管理，对下属进行业绩考核和管理，带领团队完成部门下达的各项指标任务。
二、供应链与采购管理
采购管理：负责公司日常采购管理，根据市场及生产计划进行合理的订单安排与分配。对供应商进行定期评估和审核，确保供应商的质量和交货时间。
库存管理：合理控制库存量，降低资金风险，保证货物安全有序入库出库。
供应链优化：组织建立与维护供应商体系，建立有效的生鲜品销售体系管理制度，提高采购效率。
三、市场分析与拓展
市场动态关注：关注市场动态，收集和分析各区域的市场信息，提出合理的建议或措施。
竞争对手分析：对竞争对手的市场策略进行分析，提出合理的竞争策略。
市场拓展：建立和维护与各类客户的良好关系，积极拓展新的合作渠道。
四、内部沟通与协作
部门协调：协调各部门关系，做好内部沟通与协作，确保生鲜业务的顺畅运行。
跨部门合作：配合公司其他部门的相关工作，如销售、物流、财务等，共同推动业务发展。
五、其他职责
品质安全：确保生鲜品的品质安全，对生鲜品质量进行监管，对品质异常或投诉及时上报处理。
培训与提升：制定部门内部培训规划，并组织实施各部门的培训计划，提升员工的专业技能和素质。
领导交办的其他事项：完成领导交办的其他与生鲜业务相关的工作。