工作职责:
1.负责贯彻执行公司总部各项规章制度和指导措施;
2.负责项目的整体运营规划、目标计划的制定、分解、组织和实施、营销推广、活动执行及相关盈利行动;
3.全面掌握项目经营情况,调整产品结构,提升产品质量,合理调配设施设备、技术骨干,确保经营指标的完成;
4.选拔、培养项目点人才梯队,不断提高骨干队伍素质,充分发挥各级骨干人员的才能;
5.负责分析顾客需求变化,制定改进方案并实施,确保满意率的不断提升;
6.负责与被保障单位甲方领导的沟通,及时汇报、解决甲方领导提出的问题,营造良好的外部经营环境;
7.协调整合各项资源,提供有效的帮助和指导,提供建设性的意见,为公司决策提供有效信息。
任职资格:
1.大专以上学历,男女不限,35岁以下(经验优秀者可放宽要求),熟练掌握文档、表格、PPT等电脑办公软件的操作使用 ;
2.3年以上团餐管理经验;
3.熟悉餐饮出品流程,成本控制,经营增长方式和人员管理,对经营数据敏感,擅长数据分析和人效管控;
4.吃苦耐劳,逻辑思维强,抗压性强,心理素质好,能灵活应变,善于与人交际,沟通表达良好。
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