更新于 12月25日

食堂经理

8千-1.2万
  • 深圳龙岗区
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招5人

职位描述

中餐厅

工作职责:
1.负责贯彻执行公司总部各项规章制度和指导措施;
2.负责项目的整体运营规划、目标计划的制定、分解、组织和实施、营销推广、活动执行及相关盈利行动;
3.全面掌握项目经营情况,调整产品结构,提升产品质量,合理调配设施设备、技术骨干,确保经营指标的完成;
4.选拔、培养项目点人才梯队,不断提高骨干队伍素质,充分发挥各级骨干人员的才能;

5.负责分析顾客需求变化,制定改进方案并实施,确保满意率的不断提升;
6.负责与被保障单位甲方领导的沟通,及时汇报、解决甲方领导提出的问题,营造良好的外部经营环境;
7.协调整合各项资源,提供有效的帮助和指导,提供建设性的意见,为公司决策提供有效信息。
任职资格:
1.大专以上学历,男女不限,35岁以下(经验优秀者可放宽要求),熟练掌握文档、表格、PPT等电脑办公软件的操作使用 ;
2.3年以上团餐管理经验;
3.熟悉餐饮出品流程,成本控制,经营增长方式和人员管理,对经营数据敏感,擅长数据分析和人效管控;
4.吃苦耐劳,逻辑思维强,抗压性强,心理素质好,能灵活应变,善于与人交际,沟通表达良好。

工作地点

广东明霞餐饮管理集团有限公司启迪协信科技园9栋402

职位发布者

李玉如/人事经理

三日内活跃
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公司Logo深圳市百事德餐饮管理有限公司华为食堂
深圳市百事德餐饮管理有限公司成立于2012年,注册资金8000万。是一家以团餐为主要服务内容的餐饮企业。集餐厅服务、食材加工、出品服务、管理的标准化输出于一体的专业化和系统性管理的综合性团餐管理公司。服务客户集中于行业内领先的企、事业单位、高等院校CBD高端写字楼等客群。业务覆盖华南、华东、华中、华北地区,公司现有员工3000人。拥有饮食出品研发团队,拥有商标品牌专利38项,公司立志成为幸福餐饮引领者。坚定不移地执行“选料精准、质量严格;优质出品、用心服务;品质保障、诚信契约”的经营方针,通过不断的自我优化和改善,保障客户的权益,为客户提供高质量,高水平的餐饮服务。坚定不移地推行“4D&6T规范化管理”严格按照EHS的执行标准。为服务的团餐项目购置场地第三方公共责任险和食品安全保险。企业荣誉: 2022年中国团餐百强企业2022年度广东团餐业五十强企业2021年度广东团餐业五十强企业2021年中国团餐百强企业2021年度中国团餐TOP3002020年度中国团餐TOP3002020中国奥菜餐饮品牌TOP302020年中国团餐百强企业连续四年广东省守合同重信用企业2019年中国团餐百强企业2019年度广东团餐业五十强企业2018年度广东团餐业五十强企业2017年广东团餐业优秀服务商2017年度广东团餐业三十强企业深圳团餐最佳品牌奖绿色餐饮创建示范单位
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