更新于 10月8日

生产管理人员

8千-1万
  • 大连甘井子区
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

现场管理成本管理食品生产安全管理
职位描述:1.负责中央厨房各生产线作业流程,优化设备及人效,提升产能、降低成本;2.管控厂内生产排程、交期及产量;3.负责统筹、规划、管理仓储及配货,保证工厂配送准确及时;4.管控产品品质,不断提升产品状态及质量稳定性;5.监控规范操作方法,确保生产现场的安全和清洁;6.严格食品安全检测,确保达到国家规定标准;
任职要求:1.食品加工类专业大专及以上学历;2.10年以上食品加工业经验,5年以上生产管理经验;4.熟悉食品企业生产、库房管理,人员管理,精通食品行业产品质量规范;5.具备很强的品质管理、流程优化、统筹组织和沟通协调能力;6.以结果为导向,较针、有很好的分析问题和解决问题的能力。

工作地点

渊东(大连)集团有限公司

职位发布者

张女士/主管

三日内活跃
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公司Logo渊东(大连)集团有限公司
渊东(大连)集团有限公司成立于2002年,是一家以学生营养餐为主要经营项目的企业,为大连市餐饮业中的龙头企业。公司注册资金雄厚,采用最先进的HACCP的管理体系,拥有良好的硬件设施,高素质的管理团队,管理制度完善,公司自2007年聘请国际质量、环境食品安全管理体系认证机构-----摩迪国际质量体系认证有限公司认证并通过IS0900 11HACCP双质量管理体系,以中央厨房、物流中心为基础,发展连锁经营模式。具有大规模集团采购优势,完善合理的成本控制体系,从而保证从原材料采购、储存、加工、烹饪、配送、服务等每一个环节都有科学完善的操作标准和检查验收制度,为每一位顾客提供美味可口、营养均衡的膳食。公司成立以来始终坚持“健康营养、诚实守信、高效快捷、务实创新”的企业宗旨,创建独一无二的品牌。在全体员工的共同努力下现有学生食堂30家,社会食堂4家,大型配餐中心2家,总就餐人数达到50000多人次1天。2011年被评为辽宁省餐饮服务示范店。2012年被评为大连市食品安全示范单位。2013年餐饮服务食品安全A级单位。2013年为第十二届全运会指定供餐单位,被大连市评为质量安全优秀单位。我公司秉承“用良心服务社会、用道德经营企业”不断的为用餐单位提供真诚、优质的服务,得到.省市领导和用餐单位的充分肯定。公司以平等、发展、互利的原则,全心全意为顾客服务为企业宗旨,让我们成为老百姓心中的信得过企业而努力奋斗!
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