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职位描述
肉制品生产加工
岗位职责:
1.协助部门领导研究和开发新配方、工艺流程,并进行食品试验,以达到预期的产品效果。
2.监督食品生产过程中的品质控制,确保产品符合相关法规和标准。
3.检查和确认原材料的品质和合格证明,将不合格的原材料及时报告给相关部门。
4.负责对加工过程中的关键环节进行监控,包括温度、时间等,防止不合格品的产生。
5.跟踪产品质量问题的原因,制定解决方案,并对相关的操作程序进行修订和改进。
6.参与食品安全和质量体系的内部审核和外部审核,监督和评估食品安全管理的有效性。
任职资格:
1.男女不限 ,年龄35岁以下
2.食品相关专业,学历大专及以上,可接受应届毕业生,有相关工作经验者优先录取
3.试用期1个月,试用期薪资4000元/月,转正后薪资4500元/月。
4.工作时间:早上7:00-12:00,下午1:00-6:00,长白班,月休4天。
工作地点
河南省郑州市新郑市S225与Y049交叉口正南方向490米左右河南阔丰食品有限公司
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