400-885-9898
职位描述
生产营运中央厨房
岗位内容：
1. 安排和协调生产进度，确保中央厨房按时出餐；
2. 负责厂区净菜、热厨、分餐、洗消、库房、设备、环境的管理和维护；
3. 制定生产计划、安排生产任务并监控执行情况；
4. 优化生产流程，提高生产效率；
5. 掌握生产各个环节、协调各部门合作，确保生产顺畅。
任职要求：
1. 本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先；
2. 至少3年以上大型食品生产企业生产管理经验；
3. 熟悉食品生产流程、质量管理体系和成本控制；
4. 具备较强的组织协调和解决问题的能力；
5. 具备良好的沟通能力和团队合作精神。
1. 安排和协调生产进度，确保中央厨房按时出餐；
2. 负责厂区净菜、热厨、分餐、洗消、库房、设备、环境的管理和维护；
3. 制定生产计划、安排生产任务并监控执行情况；
4. 优化生产流程，提高生产效率；
5. 掌握生产各个环节、协调各部门合作，确保生产顺畅。
任职要求：
1. 本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先；
2. 至少3年以上大型食品生产企业生产管理经验；
3. 熟悉食品生产流程、质量管理体系和成本控制；
4. 具备较强的组织协调和解决问题的能力；
5. 具备良好的沟通能力和团队合作精神。
工作地点
辽宁北方餐饮服务有限公司闽商一号路A区3-3门
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职位发布者
李娇娜/人事专员
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辽宁北方餐饮服务有限公司辽宁北方餐饮服务有限公司成立于2017年，公司总部位于辽宁省沈抚新区中国北方大健康产业园A3-3号、具备2000余平团体配餐生产车间。是一家集食堂托管、营养配餐、团餐从业人员培训、团餐标准化食材研发及生产、快餐小吃研发及连锁经营、餐饮信息咨询及策划、生鲜食品及副食品配送、物业管理等业务于一体的综合性团餐企业。公司已通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业健康安全管理体系认证。公司荣获【辽宁省优秀团餐企业】【明厨亮灶示范单位】【餐饮服务示范单位】【绿色餐饮企业】【重服务守信用企业】等10余项殊荣、多年来始终坚守—“良好口碑树品牌、诚信经营立标杆、刻苦钻研求精湛、敢于创新争第一”的发展誓言。
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