更新于 12月30日

中餐厨师长

7千-1万
  • 成都武侯区
  • 5-10年
  • 高中
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐川菜食堂团餐
一、岗位职责
1、负责菜品的切配加工和烹饪;
2、负责岗位区域的卫生工作;
3、负责加工产品的食品安全;
4、负责烹饪设备厨具的保养工作等;
5、负责接待餐出品。
二、任职要求
1、有5年以上团餐及接待餐经验优先;
2、熟悉川菜、家常菜的工艺;
3、良好的个人卫生习惯。

工作地点

成都天府智慧大厨房科技有限责任公司1号楼6楼

职位发布者

李女士/HR

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公司Logo成都天府智慧大厨房科技有限责任公司
成都天府智慧大厨房科技有限责任公司(简称天府智厨)作为成都市重点民生项目、第31届成都世界大运会餐饮保障单位、西南地区单体建筑最大、全国智能化程度最高的中央厨房项目,在市、区各级领导部门的关怀与助力下,于2020年6月16号正式落户成都市武侯区,占地面积46.8亩,总投资12亿元,规划为成都近1500万市民提供餐饮保障服务。天府智厨位于武侯区智星二路,是集盒饭、净菜、预制菜、肉类、酱卤制品、豆制品、面制品、烘焙制品等预制产品,大宗产品的生产、加工与配送、团餐生产配送、餐饮大数据分析、食品安全溯源、食育教育培训、餐饮管理服务、食堂承包等为一体的智慧美食科技园。
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