更新于 10月29日

平房红旗茂中式糕点烘焙师

3千-6千
  • 哈尔滨平房区
  • 新疆
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中点师
烘培师
1、熟悉基本的烘焙理论及生产管理
2、掌握糕点等各类产品烘焙技术
3、对产品质量负责,并对工作区域卫生负责
4、具备良好的沟通能力
5、每1-3个月会有职级考核,考核通过,职级晋升薪资上涨!!!
工作时间8:00-18:00,月休四天,工资待遇3400-7000,底薪+提成

工作地点

红旗·Mall购物中心(哈尔滨店)

职位发布者

姜先生/企业负责人

昨日活跃
立即沟通
公司Logo黑龙江滋府食品有限公司
滋府烘焙将传承匠心,继承传统烘焙手法,精益求精,复兴古法烘焙技术,勇于弘扬中式烘焙文化。我们将秉承“以客为尊、品质为王、以信为本”的企业发展理念。通过不断求索,不断进取,将滋府烘焙打造成新中式糕点的领军品牌。一炉饼、一壶浆、沐清风、踏明月、朴实诚毅,历经四百年风风雨雨。长时间的生产经营中,拥有自己的配方工艺和操作流程,成熟的产品和稳定的产品质量,使百年企业依然绽放青春活力。烘焙之乡由果子托起,小小的鹰潭市,因果子产业带动当地经济,从一个小镇成为县级市,再到如今的地级市。走出故乡的后人深知,因为烘焙,家乡人改变了生活水平,因为烘焙,江西鹰潭传统文化传播到了全国各地。传播家乡文化是一方面,另外一方面,也希望通过自身品牌带动家乡经济,促使行业能够有新的变化,新的发展,同时也为行业解决问题,带来新思路。公司始终坚持“以质量求生存、以品种求发展、以服务求销路、向市场要效益”的经营方针,人人参加质量管理工作,在生产的每个环节都有质量管理要求和标准。生产中匠心为上,做工考究,选料精良、品种丰富,深受广大消费者和海外人士的喜爱,确保了市场品牌形象。公司拥有奋进务实和长远发展观的领导层,拥有刻苦钻研的专业技术人员、决不外传的产品配方和工艺操作流程。滋府糕点已发展形成上千品种,形成了配方独到,色、香、味、形俱佳,具有很强的地域代表性。在传统文化不断受到外来文化冲击的今天,其作为国家软实力的一部分,对传统文化的传承,不管是立足当下还是着眼未来都有着深刻意义。在思考传统文化的重要意义,打造家乡糕点品牌——”滋府达礼”文创礼盒系列糕点,共同将文化与糕点结合,以食品为载体,寓教于物。南来北往或归家。袭古法循旧历,执礼为上,滋府佳品。“善读书,读书者务砥行、务慎言、务治生、务树德、务清心寡欲以养身。一旦获进用,务矢公忠,尽瘁报国。”这是400多年前老祖宗姜伦留下的家训,鹰潭姜氏还有一条不成文的爱乡族规:凡是入朝或在外为商者,均不能忘记家乡父老乡亲,每次回乡,必捐资为故乡做一件益民的善事,以报答家乡的养育之恩。重归礼仪之邦,做重振民族饮食文化的践行者,百技归宗,修艺于心,味尽其善。认清明日的去向,不忘昨日的来处,延续至今的美味、技艺和文化,理应在我们滋府传人手中璀璨如新,代代流传。不忘初心跟党走,匠心筑梦铸品牌。在发展壮大滋府品牌的同时,滋府也不忘肩上的社会责任。深耕公益事业,积极履行社会责任,2020年2月新冠疫情初期,亲自返回家乡,为家乡群众奉献爱心,多次走访医院、敬老院、福利院捐赠防疫物资。滋府烘焙不仅继承了祖先制酥匠人的技艺传承,更继承了扶贫赈灾惠及百姓的善心传承!未来,公司将与时俱进、推陈出新,不断整合优势资源。在传承传统江西派糕点制作工艺的基础上,形成的西点生产工艺流程为蓝本。结合对市场趋势和消费习性的把握,研发出一系列特有滋府风味的烘焙类食品,传承家族的匠人精神,美味与健康兼顾,从而满足现代人日益发展的绿色消费需求。我们有理由相信在不远的未来滋府烘焙终将实现“御点江山,味行天下”这一伟大愿景。
公司主页