岗位职责：

1、管理门店的日常运营，包括管理员工、预算、库存、供应商关系等，配合总部及品牌方的各项营销策略的实施；

2、执行总部下达的各项任务，提高餐厅的知名度和客户忠诚度；

3、做好门店各个部门的分工管理工作；

4、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业；

5、结合实际情况合理制定运营目标并控制成本，按照店面实际需求进行订货、监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度；

6、妥善处理客户投诉，提升客户满意度，为员工树立榜样；

7、对店铺环境进行维护与管理，确保环境干净舒适，店铺正常运转。

任职要求:

1、大专及以上学历；

2、有3年以上服务行业独立运营连锁品牌餐饮经历，店务管理经验者优先；

3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理，物流配送，熟悉店务的各项流程的制定、执行；

4、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力。