岗位职责：
1、负责前后厨人员招聘到位。
2、组织产品及菜谱设计落地。
3、负责项目运营使用的桌椅、家具、用具、餐具、物料选型确定。
具体：
1、组织项目开业证件办理(食品许可证、营业执照等)。
2、负责开业前20天垃圾处理排放证、公司证件办理。
3、负责门店人员按节点要求招聘到位并控制费用最小。
4、负责项目运营使用的桌椅、家具、用具、餐具、物料选型确定。
5、所有人员到位完成集中培训。
6、开业运营方案、运营计划的拟定。

任职要求：
1. 具有餐饮相关行业背景，3年以上管理经验。
2. 具备良好的团队管理和沟通技能，能够有效地领导和协调不同部门的员工。
3. 善于解决问题、决策迅速、对经营数据进行分析且具有良好的商业头脑。
4. 具备优秀的客户服务技能和卓越的人际交往能力，为客户带来无与伦比的体验。
5. 热衷于学习和自我发展，并具备熟练使用办公软件的能力。