更新于 10月10日

店面运营经理(美食城)

7千-1万
  • 北京海淀区
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

餐饮服务美食城管理美食城运营

岗位职责:

1. 负责制定美食城管理方案及实施计划,保证良性运营环境,提升整体效益;

2. 负责监督管理商户,保证符合运营标准,规范运行,同时每月按期催收商户租金及其他场内费用;

3. 负责协调解决各商户间的问题,定期对商务服务质量、食品安全及卫生等情况进行评估管理;

4. 负责商户到期后续租及退场等相关事宜;

5. 负责统计进店客流,观察周边客源,积极对接及协调招商团队;

6. 负责公司主体资料相关管理工作;

7. 负责店内异常情况的汇报及临时处理;

8. 负责对各商户服务人员、保洁、保安等人员的仪容仪表的监督管理,保证顾客在良性环境中就餐;

9. 负责美食城顾客满意度调研,并及时优化改进,并定期制定各种营销宣传活动;

10. 负责美食城日常财务报表、经营数据的监督检查,整理分析,并可出具相关报告;

11. 负责美食城设备的定期维护保养,保证正常运营,同时负责店内所有资源的消耗及提供能源节能方案;

12. 负责应对政府部门的临时稽查及提供应对方案;

13.负责上传下达,积极沟通,处理良好关系;

14. 领导交办的其他临时性的工作。

任职要求:

1. 大专及以上学历,具有店面管理经验者优先考虑;

2. 食品管理相关专业,餐饮行业管理或大型美食城管理3年及以上经验;

3. 熟悉办公软件使用,良好的沟通、协调、解决问题能力;

4. 勤奋、踏实、灵活,能够承受较强的工作压力,可接受偶尔加班;

5. 早9晚6,每周单休。

工作地点

新潮滙生活广场益园文创基地C区3栋

职位发布者

王女士/人力

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