工作要求:
1.50周岁以下,大专及以上学历,所学专业为食品制作专业及相关专业;
2.通晓食品安全相关法律法规,食品国标、通则及应用管理;
3.懂面包工艺、技术、设备、流程;
4.食品行业从业经验10年以上;
5.面包制作经验6年以上;
6.面包长保生产经验3年以上,要求食品行业工作无间断。
岗位职责:
1.根据客户需求研发新产品,根据提供的样品开发市场适销对路的产品;
2.作业指导书的编制,落实研发的产品在生产环节的规范操作;
3.生产监督:监督生产中配方投料的准确性,严格工艺流程监督管理,生产关键点监督管理,产品质量品质的分析跟踪调整,确保质量稳定;
4.优化产品品质、优化产品成本、提高产品性价比。
薪资待遇:基本工资+绩效
职位福利:免费停车、包吃