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更新于 12月26日
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涮锅店后厨
4千-6千
郑州
中原区
1-3年
中专/中技
全职
招5人
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职位描述
包吃包住
全勤奖金
火锅店
1.服从厨房领班的工作安排,负责菜肴的加工烹制。
2.熟悉制作方法和制作技巧,执行制作规程和质量要求。
3.做好所需的原料、调料和各种用具的准备,严格按照工作规程进行加工操作,确保制作质量。
4.认真执行操作规程,装盘成形美观。
5.搞好食品卫生,保持炉灶和操作用具清洁,个人卫生符合要求,衣着整洁。
6.严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度,严格搞好操作间的清洁卫生和消毒工作,确保食品卫生和安全。
8.爱护和珍惜使用各种设备及用具,注意做好保养、保管工作。
工作地点
小胡同前门涮肉(大里坊店)
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郑州方一坤实业集团有限公司
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