岗位职责：

1、负责餐饮店菜品的制作加工，负责菜品生产各程序，保证生产质量、数量、规格等符合要求。

2、负责餐饮生产加工流程的提升和优化，提高菜品在生产、包装各环节的质量。

3、根据店面餐饮生产模式，不断推陈出新，制定可行性的菜品研发计划，定期开展新菜品的研发，将研发成果向成品的批量生产转化。

5、负责做好安全生产工作，正确使用生产工具，注重成本控制，合理节省餐料，节约水电等。

6、根据市场情况以及季节变化，制定不同的菜谱，不断进行调配，为公司节省成本和保证菜品的质量。

任职要求：

1、中专及以上学历，55岁及以下年龄，持厨师证。

2、具备丰富餐饮知识和专业的烹饪技术，擅长做陕菜、川菜。

3、身体健康无疾病，无传染病、心脏病等。

4、具有良好的沟通能力和执行能力，工作细致、认真，办事严谨、可靠。

薪资待遇：

6000-8000元

其他福利：

绩效奖金、包吃、缴纳社保

面试地点：西安市未央区草滩八路中国铁路西安局集团有限公司工务机械段院内陕西宜路行餐饮管理有限公司中央厨房。（西铁局中央厨房以外的招聘面试均不属于我公司的招聘。）

工作地点：西安北站候车大厅内部

其他说明：本岗位为陕西宜路行餐饮管理有限公司直招岗位，招聘过程中不收取任何费用。