待遇:7000元/月 (月休4天,上班时间10:00-14:00、 17:00-21:30),试用期1个月,试用期工资打9折,
福利:五险一金、带薪年假、有员工宿舍(包住)
要求:1.会粤菜,能炒能切;
2.年龄48岁以下;
3.有3年厨房炒锅工作经验;
岗位职责:
1. 根据预订做好厨房每日的餐前、餐中、餐后各项准备工作,负责菜品的烹制,严格区分各种烹调方法。
2. 协助总厨卫生安全执行等相关流程和制度,为各部门提供良好的支持保障,为员工创造良好的工作生活条件。
3. 严格执行操作规程,保证菜品质量,对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回.
4. 掌握所烹制菜系的基本特点,并熟知本店经营菜式的烹制要领和技术要求,抓好各种出菜成品的标准,达到味感、质感、观感、营养卫生的标准。
5. 执行总厨的要求,积极改进技术,研制新菜品。
6. 负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,盛器定期清。
工作地址:广州白云机场澳斯特精选酒店(T1航站楼店)
人力资源服务许可认证
人力资源服务许可证是由国家人力资源与社会保障相关部门颁发,代表人才经纪人所在企业可以合法开展人力资源相关业务的资质证件。展示该标签代表该企业发布此职位时已上传《人力资源服务许可证》或《人力资源服务备案证书》并经由平台审验通过。
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