岗位职责:
会所服务(私人专属,不对外营业。一个包间,一个茶室):
1、按时到岗,根据预定信息完成接待工作。
2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。
3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。
4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品信息。
5、按照服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、、巡台、起菜、送客、签单等等)的对客服务工作。
6、切配果盘、准备茶水,
行政类工作:
1、做好有关接待的采购工作及后续报销
2、登记费用台账与西安总部做到信息互通
3、配合司机做一下跑腿资料的工作。