工作职责 1.负责采购部的一切日常工作，确保各项采购供应任务的完成; 2.认真监督检查各采购员的采购进度、质量及价格的控制； 3.调查研究酒店各部门物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况； 4.熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途及产地，检查购进物资是否符合质量要求; 5.与供应商建立良好的协作关系，订立供货合同，确保以最合理的价格购到的物资; 6.协助上级主持采购会议，及时解决存在的问题，协调内外关系； 任职要求 1、酒店行业采购经验优先; 2、大专以上学历; 3、有两年及以上驾龄，有C1证； 4、良好的成本意识，优秀的沟通能力，工作责任心 强，良好的团队合作意识; 5、熟练使用办公软件