岗位描述:
1、酒店全面运营管理;
2、达成年度运营目标;
3、培养酒店管理团队;
4、制定发展规划。
岗位描述:
1、酒店全面运营管理;达成年度运营目标;培养酒店管理团队;
2、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
3、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;
4、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;
5、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;
6、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
7、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;
8、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;
任职资格:
1、大专以上学历,懂简单的财务核算
2、以上品貌端正,形象气质佳;
3、2年以上同等职位的工作经验。掌握酒店各营业部门的营业情况;
4、具有极强的协调能力和敏锐的观察能力,熟悉酒店的各项规章制度;