1.正确使用洗碗机并合理使用洗洁剂。
2.洗涤各种餐具、用具,确保符合卫生标准。
3.及时落实每天清洁工作,保持管事部的整洁卫生。
4.开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域
的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境;
5.准时参加班前会,熟知每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神;
6.爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天;
7.积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质;
8自学遵守酒店及部门规定的各项制度;
职位福利:包吃、生日福利