1.协助贯彻公司的质量方针、质量目标,维护和改进公司的质量体系;确保原料、辅料及食品添加剂符合经注册批准的要求和质量标准;
2.监督产品的生产经营过程,确保符合《食品生产通用卫生规范》等法规的要求;
3.按规定起草、审核或批准与食品生产相关的执行文件;
4.审核所有与质量有关的变更;
5.审核确认或验证方案和报告;
6.审核、评估退回产品、不合格品的处理;
7.组织偏差调查、投诉调查,及时处理并跟踪相关处理措施的实施;
8.参与公司内部自检、外部质量审计以及产品召回等质量管理活动;
9.负责跟踪食品注册进度,及时获取食品注册信息并补充更新,掌握注册的最新信息;
10.审核已注册的质量标准以及与注册相关的变更;
岗位要求:
本科以上,至少三年质量体系相关工作经验