了了一杯是公司旗下业务。


职位描述：

1、负责店面管理工作，完成营业额、毛利、费用及收益等各项指标；

2、做好营业高峰期的现场巡视，检查服务和出品质量，发现问题，及时解决，保证餐厅经营业务的正常、有序进行；

3、拟定门店规章制度、工作程序、质量标准，做好门店的分工管理工作；

4、监督门店物资、物品等的损耗管理，把握合理损耗尺度，严格控制物料消耗和成本费用；

5、妥善处理顾客投诉和服务工作中发生的各种常规及突发问题；

6、负责对所辖员工的管理、培训，及绩效评估；

7、常备不懈地做好门店的卫生、消防、设备等组织与管理工作。



任职资格：

1、大专及以上学历，40岁以内，三年以上中型西餐厅经理、店长工作经验；

2、熟悉店务的各项流程的制定、执行；

3、有西餐食品原料、烹饪、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识；

4、具有较强的亲和力、沟通表达能力和团队管理能力。