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更新于 12月21日
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炒菜师傅
5千-6千
郑州
金水区
1-3年
学历不限
全职
招1人
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职位描述
中餐
岗位内容:
1. 与团队一起负责菜品的开发、调试及优化。
2. 根据市场需求和趋势,不断创新,提高菜品的品质和知名度。
3. 制订和执行厨房管理制度,实现厨房的标准化管理。
4. 安排并指导厨师团队,确保菜品完成质量和数量的目标。
任职要求:
1. 具备五年以上的中餐厨师经验,其中至少两年领导岗位经验。
2. 熟悉国内外中餐文化, 能够根据市场需求进行创新和改进。
3. 拥有较强的沟通协调能力和团队合作精神,能够有效带领团队完成工作任务。
4. 对菜品制作和食品安全有严谨的态度和标准。
工作地点
俏姑婆固墙手擀面
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上海浩新餐饮管理有限公司
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公司成立于2006年,现有员工700余人,致力于餐饮连锁化发展,走品牌之路。目前公司旗下有:百宴菌菇拉面、谷雨春红烧鲤鱼、翠榕港式松茸火锅等品牌。谷雨春红烧鲤鱼是公司旗下品牌连锁中餐品牌,创办于2010年。以红烧鲤鱼为招牌,专注做郑州最实在、最时尚、最适合本地人聚餐的中餐厅。谷雨春取自“五谷丰登、风调雨顺、春意盎然”之意,主打招牌菜“红烧黄河鲤鱼”,特色“肉质软筋、没有腥味。”企业愿景:把谷雨春红烧鲤鱼打造成河南中餐领导品牌。企业使命:让顾客满意,让员工幸福,做更好的谷雨春红烧鲤鱼。企业宗旨:价值高于一切。企业核心价值观:诚信、勤奋、干净、担当、共赢。人才理念:尊重每一位员工,信任每一位员工,追求每一天卓越。目前在郑州共有十几家直营连锁门店。公司面向全国招募优秀人才!欢迎有志青年前来应聘。
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