1、负责内部员工食堂的菜肴烹饪工作，根据菜单对每日菜品质量负责；
2、负责食品、原料质量卫生安全把关工作等；
3、督促帮厨严格遵守和落实各项安全制度；
4、准确掌握原料结存量，根据不同季节和需求制定菜单，推出新菜，每天按时提交请购单；
4、控制膳食成本、合理使用各种原料，减少浪费；
5、持续提升员工用餐满意度；
6、其它领导交办的工作事项。
任职要求：
1、持有健康证；
2、初中及以上学历；
3、有3年及以上企业食堂厨师工作经验，能炒大锅菜；
4、勤快爱干净，为人踏实。