更新于 12月20日

调味品研发工程师

1.2万-1.5万
  • 徐州贾汪区
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招3人

职位描述

调味品研发中餐研发调味品研发酱料研发

一、岗位描述

1、负责公司酱料类调味产品研发及技术升级;

2、实施产品研发,从配方设计,样品,中试到工业化生产的全过程;

3、带领研发团队高效配合,相关业务部门完成客户项目需求对接;

二、岗位职责:

1、根据研发计划进行新产品研发或产品改进工作;

2、有实际食品应用工作经验,熟悉汤料,酱料产品的工艺、配方、风味调试,仿样

3、按产品设计和研发程序进行产品设计研发全过程的协调、实施;

4、协助与新产品有关的技术规范、标准等的收集,参与关键工序的现场技术交底,并检查情况;

三、任职资格

1、食品相关专业毕业,从事餐饮酱料研发工作

2、有汤底料,酱料,骨汤料,粉料等相关行业研发5-10年实践经验

3、做事高效严谨注重细节

4、具备良好的敬业精神和职业操守


职位福利:五险一金、包吃、包住、带团队、绩效奖金、出差补贴、多次晋升机会

工作地点

中业慧谷智能智造产业园A6#

职位发布者

宋先生/经理

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徐州中旺食品科技有限公司
企业简介徐州中旺健康科技有限公司位于江苏徐州工业园区,在健康调味食品领域耕耘十余载,于2022年进行全面的升级变革,是一家专注于特色美食调味的专业生产型服务商。企业以诚信、高效、专业、专注为经营发展理念,以健康、安全、美味、创新为产品研发方向,2017年企业斥资千万元组建企业产品研发中心,2019年又引进多名食品界,博士及硕士专家,联合了国内多所知名院校,组建了徐州餐饮文化产业研究院。经过多年的人才积累及技术沉淀,企业逐步在生物酶解、高温萃取、低温锁鲜等关键核心技术上形成了行业领先优势。2023年,企业进行全面的战略格局调整,从设备、产品、技术到模式、团队、渠道进行了全面的优化升级,今天的中旺已经成为拥有固态调味料年产值4万吨,半固态酱料年产值15000吨,其中大单品肉酱及烧烤粉料系列调味料包达到了每天60万包以上的产能输出,从而实现了企业特色美食调味集群化,产品标准化、赛道差异化的战略产业方向性纵深。•※继往开来,站在新的机遇发展期,企业将不断关注全球行业动态,拥抱新变化,绘制新蓝图,迎接新挑战!创造新辉煌!成为世界领先的特色美食调味专业服务商!
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