更新于 3月6日

食堂管理兼主厨

6000-7000元
  • 沈阳铁西区
  • 10年以上
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

包吃五险意外险绩效奖金免费工装宿舍有空调环境好单位食堂
岗位内容:8:00—16:00
1. 设计和优化餐厅菜单,确保食物的高品质、味道和外观。
2. 负责日常监督工作流程,食品安全,做好成本控制。防止跑冒滴漏,食材储存和控制库存。
3. 管理和培训厨房员工,确保他们的表现符合标准。
4.监管食堂卫生,消防。
5.协调沟通,投诉处理等。
任职要求:
1. 10年以上餐饮行业经验,其中5年以上担任行政总厨或食堂管理员同等岗位。
2. 精通各种国际和本地烹饪技巧和传统菜肴的制作方法。
3. 具有出色的团队合作能力,并能够在高压环境下管理和指挥员工。

工作地点

中国医科大学附属盛京医院滑翔院区4号楼负一层餐饮中心办公室
以担保或任何理由索要财物,扣押证照,均涉嫌违法。一经发现,

职位发布者

赵女士/主管

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