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吧台主管(上海)

6千-8千
  • 上海徐汇区
  • 1-3年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

西餐厅
岗位职责:
1.招聘、培训并激励吧台团队成员,提升团队的专业技能和服务意识。
2.安排日常排班,确保人员配置合理,以满足不同时段的运营需求。
3.确保所有饮品和小食的原材料质量上乘,定期盘点库存,控制成本。
4.研发新饮品和菜单项目,根据季节和顾客偏好调整吧台菜单。
5.监督饮品的制作流程,确保每一杯饮品都符合餐厅的品质标

任职要求:
1. 具备至少1年及以上吧台管理的相关经验和管理经验。
2. 熟悉销售流程、顾客服务和产品知识。
3. 能够灵活应对不同的场景和快速适应变化。
4. 具备强烈的责任感和出色的团队合作能力。
5. 良好的沟通与协调能力和优秀的客户服务技巧。
工作地点:上海
薪资待遇:6000~8000 元➕全勤 200 元,包吃住,筹备期间餐补一天 30 元
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工作地点

Gate M西岸梦中心MINT放

职位发布者

姚女士/HR

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公司Logo深圳市薄荷桥餐饮管理有限公司
深圳市薄荷桥餐饮管理有限公司坐落在广东省福田中心区,环境优美;是薄荷文化集团旗下项目MINT桥,公司以倡导和推广健康、时尚、精致的年轻休闲生活方式为使命,集团拥有十余年实践经验的专业团队,MINT集团旗下品牌深圳直营门店6家,廊桥,MINGLE,深圳湾MINT,MIST云桥,福田MINT,在职人数近300人,2024年有3个新项目筹备中;无论从经营理念、内部管理以及行业资源都有着深厚的积累和实力.
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