岗位职责:
1.负责原料、半成品、成品的理化检验、微生物检测,以及新品的保质期测试;(其中理化检验包括:氯化物、过氧化值、水分等,微生物包含:菌落总数、大肠菌群、霉菌。)
2.负责车间生产过程、车间环境、员工等微生物监测;
3.化验室的日常管理;
4.化验室设备的维护、保养和管理;
5.化验室所需物品的采购申请、配置和保管;
6.品管部门检验记录的整理、归档、汇总等;
7.完成上级及领导交办的其他工作。
任职要求:
1.大专以上学历,食品、药检、生物相关专业;中专毕业优秀的亦可;
2.一年以上微生物检测经验,能够独立操作过氧化值和微生物试验;
3.责任心强,工作积极主动,有良好的沟通能力。
公司提供食堂、宿舍。