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权属企业研发总监

1万-2万
  • 济南长清区
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

产品研发
岗位职责:

1.负责建立公司产品研发制度、流程、标准等研发体系建设;
2.负责根据公司的发展规划,制定产品与工艺研发方向及发展规划,编制公司技术发展规划、年度产品研发计划、工艺改进计划和研发预算;
3.根据公司战略和市场情况,负责新产品的研制开发及新工艺设计,研究市场趋势,开发新材料、新设备,不断开发满足客户需求的产品;
4.持续优化或改善现有产品配方、口味及生产工艺,提高产品质量,降低生产成本;
5.负责新产品工艺标准制定与培训实施,负责原工艺流程改良;
6.负责研发过程中疑难问题的公关和相关组织、部门之间工作协调;
7.负责公司产品出品督导以及培训。
招聘条件:

1.大专及以上学历,食品科学与工程相关专业;
2.50周岁以下;
3.具有5年以上五星级酒店/大型厨房行政总厨或研发管理经验;
4.具有高级技师资格证书优先考虑;
5.特别优秀者可适当放宽招聘条件。



工作地点

明发路

职位发布者

王晓玲/人事经理

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山东金德利餐饮集团有限公司
山东金德利餐饮集团有限公司注册于1991年5月,注册资本7500万元,隶属于济南产业发展投资集团有限公司,是一家以快餐连锁、团餐团膳、食品加工生产等餐饮服务为主的多元化大型国有独资集团公司。金德利集团探索打造“总部+业务公司+经营网点”的战略管控型集团公司,拥有现代化食品产业园1处,大型配餐中心3处,子公司5家,经营网点140余处,遍布济南市区及泰安、德州、莱芜等周边地区,员工近2000人,年销售收入达4.5亿元。金德利集团深耕餐饮市场30余年,积极响应政府号召,认真践行国企责任,秉承“国企餐饮,安全优质”的品牌宗旨,坚持“便民、利民、为民”的经营理念,培育了大批忠实顾客,树立了良好的业界口碑,先后荣获“中国餐饮百强企业”“中国阳光早餐突出贡献企业”“中国快餐五十强”“中国优秀餐饮品牌”等荣誉称号,是国家商务部“主食加工示范企业和大众化餐饮”试点单位,同时也是济南市“居民厨房工程”和“放心早餐工程”承办企业。
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