1、在餐饮接待经理的领导下，负责管理餐饮接待班组。组织和安排班组成员的日常工作，包括人员分工、任务分配等，确保接待服务工作有序开展。

2、在演艺活动餐饮接待现场，对班组成员的服务工作进行指导。示范正确的服务礼仪、接待流程和操作规范，如引导宾客入座、上菜顺序与方式、餐具摆放等，确保服务质量符合标准。

3、参与餐饮接待前的准备工作，检查餐厅环境、餐具、桌椅摆放等是否符合要求。核对菜品数量、质量和摆盘，确保餐饮准备工作无差错。

4、与餐饮接待经理保持密切沟通，及时汇报接待现场的情况，包括宾客反馈、服务问题、菜品供应情况等，为上级决策提供依据。

职位要求：

1、高中及以上学历，有餐饮管理相关培训经历者优先。

2、具有3年以上餐饮服务工作经验，其中至少1年担任餐饮接待领班或类似领导职务，有在大型活动、演艺场所餐饮接待工作经验者优先考虑。

3、熟悉餐饮接待服务流程和规范，包括餐桌礼仪、上菜流程、酒水服务等，具备扎实的专业知识，掌握基本的食品安全和卫生知识，能够识别和处理餐饮服务中的安全和卫生问题。

4、具有服务意识和团队合作精神，以身作则，带领班组成员为宾客提供优质服务。