1.配合运营部门制定线上线下阅读运营方案，并负责落地实施；
2.负责门店日常运营挂历，定期巡查门店，协调并支持门店日常运营事务；
3.对门点的成本、产品进行全链接路跟踪记录，进行月度汇总报告，优化门店产品结构与成本结构；
4.定期组织门店负责人会议，加强门店运营问题的跟踪和梳理；
5.对门店员工SOP，并与行政人事部门协同，进行门店员工的招聘、培训和管理工作；
6.对接服务商、负责外卖渠道、点单系统等运营工具的落地与维护。