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中餐餐饮店长(平潭)

1万-2万
  • 三明沙县区
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招10人

职位描述

中餐厅火锅店
派自工作地:平潭,包吃住。
店长职责与工作内容 :
1、负责管理门店的整体工作,安排并检查门店日常工作,包括卫生清洁、用电安全、设备维护、人员排班;
2、组织餐前例会,检查员工的仪容仪表,总结营业中的问题,提出改善措施;
3、营业高峰期的巡视:
①检查服务质量,监督员工的待客流程标准;
②检查菜品质量,菜品是否符合出品标准;
③检查卫生标准,视野所在范围内是否保持干净整洁;
4、及时处理客诉问题,保证顾客良好的用餐体验;
5、负责门店员工的入职、离职办理,新员工入职的工作流程标准培训;
6、负责每月的考勤统计以及薪资的核对;
7、及时回复钉钉、微信中与工作相关的信息,及时提交日报、周报等工作报表;
8、完成每月的关键绩效考核指标任务;
9、服从公司的统一管理,执行公司总部的工作任务及制定的各项规章制度;
岗位要求:
1、年龄26至35岁,具有5年以上中式餐饮行业工作经验,1年以上团队管理经验优先,熟悉中式餐厅各环节工作流程, 能够有效处理顾客投诉和问题;
2、有门店大众点评维护经验和能力者优先;
3、具有良好的协调能力、沟通能力;具有良好的顾客服务意识及沟通技巧团队合作精神;
4、熟练运用常用各种电脑办公软件(必备); 具有数字分析能力,丰富的商品知识及运作各环节中的控制能力;
5、对餐饮行业有热情,能够适应快节奏的工作环境。
福利:五险、团建、可投资分红、包吃住、创业晋升机会多。

工作地点

公园道时代广场

职位发布者

夏莎娜/人事经理

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福州泰雅餐饮管理有限公司
加入泰雅,3年买车,五年买房!福建泰雅大健康科技有限公司是一家采用全面合伙人制的企业,针对现代社会经济高度发展和亚健康人群突飞猛进的全体现象,立志打造一个提供从食疗、按摩保健、心理舒缓、休闲减压等的全方位疗愈方式,我们依托于国内外优质旅游度假地如三亚、平潭、大理、西双版纳、清迈、普吉、巴厘岛等的旅游餐饮和疗愈休闲养生项目,目标是成为中国最知名的一站式旅游地餐饮和休闲疗愈品牌。公司运营总部目前设在福建福州,线下店铺分布在海南和福州,目前旗下管辖了“壹碗岚旺金蟳粥”、“闽知岚·鲜作福建菜”、“揽月本港海鲜餐厅”、“嗨南火锅”四个餐饮品牌和“TAYA·泰雅香椰精油SPA”按摩休闲品牌。现因公司即将于2023年6月启动品牌战略转型升级并计划在2023年下半年增加不少于4家直营门店,同时计划在2-3内启动全国连锁经营,现面向全国急聘最优秀的行业人才,我们提供丰厚的待遇和巨大的晋升成长空间,所有员工都有机会成为我们的创业合伙人,共享集团的收益回报,实现3年买车,5年买房的梦想。到泰雅,迎接疗愈经济的爆发式红利,用平台放大你的人生价值!优秀员工年度旅游
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