1、认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》及各项规章制度和《规范化服务标准》，热爱本职工作，全心全意为老年人服务的思想，全面做好后勤工作的管理；
2、组织实施后勤管理制度流程体系建设，确保整个后勤工作高效，有序开展；
3、监督膳食管理工作，对食品的采购、验收、出入库及烹调制作进行严格的监督检查，做到“四无”：无腐烂变质食品、无缺斤少两食品、无过期食品、无积压食品；
4、安全管理，督导保安组做好日常安全管理与安全风险防范，确保中心人员人身和财产安全；
5、清洁卫生管理，督促保洁组及其他工作人员做好各自责任区域的清洁卫生，维护好整个养老中心的环境；
6、采购管理，督导采购人员做好供应商数据库管理，高效实施各部门所需的物品采购，做好费用管控；
7、仓库管理，督导仓库管理人员做好库存管理、储存管理及物品出入库管理；
8、水电气维修安装管理，督导水电工程师做好水电气的安装和维护，发现问题及时处理；
9、做好消防安全保卫工作；
10、做好安全操作规程、设备使用、维护、保养、规程的检查指导工作；
11、严格执行财务制度；
12、完成领导临时交办的其他任务。