天津市鑫兴坚果食品有限公司成立于2012年07月31日,是一家以传统炒货为主营，集自主研发、规模生产、市场营销为一体的现代化休闲食品企业。公司主营炒货及坚果类食品，主要生产“张笨仁”品牌葵花籽系列，包含月牙美仁、打手瓜子、打嘴瓜子、不停手瓜子、中果仁瓜子、水煮瓜子、焦糖味瓜子等。坚果类产品开心果、巴旦木等品类正在研发中。公司占地30000平方米左右，生产方式也由原来的人工化转变为机械自动化及数字化。公司设置有原料、生产、包装、成品、化验等各类车间库室，拥有自主生产工艺及操作流程。